Zilverden

Traiteur

Ook bij u thuis

Voor traiteur aan huis of afhaal kan u ons altijd mailen of bellen, zodoende kunnen we samen een offerte opstellen volgens uw wens.

zilverden@skynet.be of 03 666 66 62

 

Traiteur kerstmis 24 december (voor prijzen kan u altijd langskomen voor een prijskaartje):

Drie aperitief glaasjes:   
Waldorfsalade met kalfsschouder
Madagaskarkrab met quinoah
Tataki van tonijn                                                                                     

Mangalicakroketten huisgemaakt [2 stuks]
Garnaalkroketten huisgemaakt [2 stuks]                          
Carpaccio van Picanha met rode curry                                                      
Graved Lax gemarineerde zalm met dillesaus                             

Kreeftensoep met verse kreeftengarnituur                    
Heldere wildbouillon van bosduif                                    

Kreeft "Belle Vue" met sla en sausjes              
Tongrolletjes "Normande"  met aardappelpuree                   

Hert met spaghetti van knolselder en appel veenbessen                     
Fazant "Brabançonne" met witloof in roomsaus en kroketten           
Wildragout met huisgemaakte kroketten                                 

Assortiment van desserten:                                  
Chocoladebrownie
Gecarameliseerde appel met mascarpone
Flan van café bianco

Deze gerechten kunnen afgehaald worden of gratis worden thuis geleverd.